25 novembre 2005
C'est bon...
Alors après le pain, les pâtes à tarte, les confitures, les desserts maison, il ne manquait plus que les yaourts!
Ayant hérité de la yaourtière de Kinou, nous nous sommes lancés. En fouinant sur le net, j'ai même trouvé des recettes pour agrémenter les yaourts. Nous avons donc tenté les yaourts à la vanille, à la confiture de myrtilles et également au müesli (ces derniers sont sur la photo, non ce ne sont pas des yaourts ratés!)
Pour ce qui est de la consistance, ce n'est pas mal du tout, même si on n'est pas aussi forts que Madame La Laitière! Voilà un pas de plus vers la maitrise de notre alimentation, et surtout vers beaucoup moins de pollution (ça en fait, des pots en plastique que l'on ne jettera pas dans la nature!). Bon il nous faut 10minutes d'électricité pour cela, mais cela ne consomme presque rien, donc au final, gros bénéfice pour notre planète! Et pour le plaisir des papilles, c'est pas mal non plus!
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Commentaires
Pour faire de bons yaourts "maison" il te faut aller en Normandie, et tirer directement le lait du pis de la vache qui sort tout chaud (le lait, pas le pis). En plus tu feras des économies d'électricité. Ha,ha, ha!!
Ecrit par : Bambo | 26 novembre 2005
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