Journal de bord

Cette année, nous avons fêté le jour de l'an en Savoie, et nous avions prévu de fêter le nouvel an chinois en Bretagne... Le jour de l'an est passé depuis belle lurette, le jour de l'an chinois également, mardi gras itou... Sans que personne n'ait vu le temps passer!

Alors point d'hésitation, fêtons les trois en même temps, quitte à faire les choses de manière décalée, autant que ce soit vraiment totalement décalé!

Un repas chinois? Banco! Déguisé? Banco! Et voilà comment, après avoir fait une descente au supermarché chinois, nous nous sommes retrouvés à chercher des déguisements sur le vaste thème "Série tv, films et dessins animés!"

Au menu, chacun a apporté un petit plat; nous avons donc dégusté (en quantités astronomiques!) :

Une soupe chinoise proposée par Jezabel et Vincent, un régal!

Des nems et des beignets de crevettes faits par Guégué et Kroff avec leurs petites mains;

Du poulet aux champignons noirs, gingembre et coco (ça, c'est nous! et puis comme on adore prendre des risques, c'est une recette que nous n'avions jamais faite, mais c'était très bon!);

Des pâtes chinoises à la sauce ultra hot préparée par Ben (attention, nous avons une pointure de la cuisine asiatique, il a cuisiné 1 mois ans un monastère bouddhiste, et pris des cours au vietnam!) peu d'entre nous en ont réchappé ;-))

Du riz cantonais à la mode Cécile et Pilou;

Flan au lait de coco selon Natacha et Vincent.

Des beignets de fruits géants pour 80 personnes concoctés par Pierre.

Une excellente soirée sur le plan gustatif, assaisonnée d'une très très bonne ambiance, pour voir les déguisements, allez voir l'album photos!